2011. augusztus 22., hétfő

Mentás sárgadinnye koktél

Ti mit készítetek a sárgadinnyéből? Mi - vagyis édesanyám - egy hűsítő nyári koktélt, ami pillanatok alatt megvan, és isteni finom. Igazi felüdülés ebben a kánikulában. Hogy mi kell hozzá?


1/4 sárgadinnye
1,5 dl vodka
1 dl narancslikőr - anyum Triple Sec-et használt
2,5-3 dl narancslé
6-8 db mentaág
3 kisebb cirtomfű
1 tálca jég



Első lépésben sárgadinnyét összeturmixoljuk, majd felöntjük a vodkával, a narancslikőrrel és a narancslével. Ezután beletesszük a menta és citromfű ágakat, hagyjuk állni egy kicsit. Nem kell sokáig, épp csak addig, míg a jégből jégkását készítünk a turmixban. Végül a zöld növényeket jó alaposan kinyomkodjuk a lében, és beleöntjük a jegyet, ami kellőképp lehűti majd a frissítőnket. Ha szeretnénk, fogyasztás előtt tehetünk még jeget bele.
Az alkoholmentes verzió ugyanígy készül, csak vodkát és a likőrt is narancslével helyettesítjük.
Egészségetekre!



1 megjegyzés: